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- 關(guān)于食堂洗碗間衛(wèi)生管理制度之洗碗工作人員個人衛(wèi)生制度：[2018-02-02]
- 1、要堅持做到勤洗手、剪指甲、理發(fā)、勤換洗衣服、被褥、勤洗換工作服、帽等。2、在儀容儀表上面要符合要求，如：按照規(guī)定來穿著裝，上班不帶戒指、耳環(huán)。男的要不留長
- 白云飯?zhí)贸邪鼘ぷ魅藛T提出了哪些衛(wèi)生要求？[2017-11-28]
- 影響食物衛(wèi)生程度的因素有很多，除了食品本身、食材的清洗和保存、工作場地的環(huán)境、器具之外，還有工作人員的衛(wèi)生也極其重要，然而這一點往往是很多飯?zhí)贸邪�做得不夠好的
- 工廠食堂承包之食品加工對衛(wèi)生有什么要求？[2017-11-28]
- 在食品加工的過程中，尤其要注意衛(wèi)生的講究，如果稍有不干凈的東西就會污染食品而作廢，如果是黑心廠商，就算食品受到了污染，還是會照樣賣給消費者，這樣一來就會嚴重威脅
- 白云蔬菜配送是如何保管食品原料的呢？[2017-11-28]
- 白云飯?zhí)贸邪谑称吩系谋９芊矫媸亲龅暮芎玫模越裉欤【幰虼蠹抑v講白云飯?zhí)贸邪９苁称吩系木唧w做法，希望同行業(yè)的企業(yè)們也能夠借鑒一下，這樣一來，此行業(yè)
- 工廠飯?zhí)贸邪鼞撊绾伪ＷC新鮮食材的保質(zhì)期？[2017-11-28]
- 眾所周知，任何食材過了保質(zhì)期都是不能再供人食用的，尤其是新鮮食材若保存不當是很容易過期的，如果食用者吃了過期的食物，對身體百害而無一例。那么對于白云飯?zhí)贸邪?/dd>
- 白云飯?zhí)贸邪畯N工應遵循哪些崗位職責？[2017-11-28]
- 作為飯?zhí)贸邪膹N工，必須遵循相應的崗位職責，一來是對自己本職工作的負責，二來是對公司負責，三來是對用餐者的身體健康負責。那么，廚工應遵循哪些崗位職責呢？接下來，
- 廣州食堂承包說說食品進貨采購的衛(wèi)生安全常識[2017-11-28]
- 對于餐飲行業(yè)來說，成功經(jīng)營最基本的前提就是保證提供給人們的食品是衛(wèi)生安全的，這樣才能獲取人們的信任。那么今天就針對如何控制食品安全方面的問題，白云飯?zhí)贸邪o大家
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