目前，食堂承包已成為許多大公司的主要選擇。每個企業(yè)都有責任選擇一家專業(yè)的食堂承包公司。食堂承包公司的質量直接影響員工的工作效率。因此，在簽訂食堂合同之前，企業(yè)需要注意多方面的問題，以便在管理不善后給自己的公司帶來不必要的麻煩和損失，那么在選擇食堂承包公司之前應該注意什么呢？

　　1、檢查是否有食堂承包的經驗。

　　在食堂承包前，要檢查一些食堂承包公司是否有數百人和數千人的食堂合同經驗，不能選擇那些沒有經驗和能力注重經營利潤的人。一個好的食堂承包公司必須掌握好經營成本，才能為客戶提供最好的服務。

　　2、參觀相關資料是否屬實

　　在與食堂承包商簽訂合同之前，先考察其宣傳材料是否一致，仔細檢查他們提供的信息，并做好實地檢查，看看情況是否屬實，這也是為了保護自己的合法利益。

　　3、是否具備管理模式

　　承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式，承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式，是要進行關鍵的評價內容，因此要求承包食堂公司解釋和提供管理模式，并現場檢查管理隱藏的真實性。

　　4、是否具備配送模式

　　是否有一種成型、穩(wěn)定、品種齊全的配料配送模式，配合大量批發(fā)物流中心的集中采購，可以保證食品的質量，可以大大降低公司的成本，也可以保證食堂食品的安全。